McDonald’s a décidé de jouer la transparence concernant l’un de ses produits phares !
La chaine américaine de fast-food a dévoilé cette semaine la chaîne de fabrication américaine de ses frites. Invité à visiter une usine de fabrication de frites de la société Simplot, le blogueur Grant Imahara a réalisé deux vidéos. Dans la première, il dévoile les 19 ingrédients servant à leur élaboration.
Du dimethylpolysiloxane et du pyrophosphate de sodium utilisés ?
De nombreux internautes ont ainsi appris que du dimethylpolysiloxane, une substance que l’on retrouve généralement dans les shampoings, ou encore du pyrophosphate de sodium, un produit présent dans des détergents domestiques, étaient utilisés. « La composition des frites vendues dans [ses] restaurants en France est différente de celle des États-Unis. Elles sont fabriquées en France et à partir de pommes de terre 100% d’origine française », a réagi l’entreprise McDonald’s France.
La seconde vidéo permet quant à elle de remonter la chaîne de fabrication, de la frite surgelée jusqu’au champ de patates.
